Kén-anyagcserében sérült szelenát rezisztens Schizosaccharomyces pombe mutánsok előállítása és vizsgálata Bánszky L
SOMMELIER
ALMASAVBONTÁS FEHÉR ÉS VÖRÖSBOROKBAN
Az almasavbontás jelentősége | Kőszegi Bor
ATaplalkozastudomanyAlapjai PDF | PDF
BORKÉSZÍTÉS TECHNOLÓGIÁJA
A Brettanomyces bruxellensis, az almasavbontás valamint a brettes íz- és szaghibák összefüggései – Agrárágazat
SOMMELIER
SOMMELIER
Borkultúra Mosooni PDF | PDF
1. Esettanulmány Biológiai almasavbontás Az almasavbontás fontos folyamata a szőlő borrá válásának, mely főleg a vör
Bio szőlőtermesztés
A Brettanomyces bruxellensis, az almasavbontás valamint a brettes íz- és szaghibák összefüggései – Agrárágazat
Ipari Mikrobiologia II III | PDF
ALMASAVBONTÁS FEHÉR ÉS VÖRÖSBOROKBAN
Kén-anyagcserében sérült szelenát rezisztens Schizosaccharomyces pombe mutánsok előállítása és vizsgálata Bánszky L
Kén-anyagcserében sérült szelenát rezisztens Schizosaccharomyces pombe mutánsok előállítása és vizsgálata Bánszky L
BORSZATI PEKTINBONT S MACERCIS ENZIMEK
Kén-anyagcserében sérült szelenát rezisztens Schizosaccharomyces pombe mutánsok előállítása és vizsgálata Bánszky L
BIOTERMÉK TECHNOLÓGIA
Tradíció vs technológia, avagy bontsunk-e almasavat?
Untitled
